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Cuisine : Cassolette de girolles & pommes de terre du jardin, œuf poché & tranches de jambon sec du Morvan
Construit en 1120, le Château Hôtel de Vault de Lugny est aujourd'hui un luxueux hôtel 5 * comprenant 13 chambres et une suite familiale, en plein cœur de la Bourgogne, dans un domaine de 40 hectares. Le restaurant gastronomique est orchestré par le chef mauricien Franco Bowanee et la chef pâtissière Karina Laval. Leur cuisine est un harmonieux mélange de produits régionaux de Bourgogne - et même directement issus du potager du Château avec ses 140 variétés de fruits, légumes, truffes et fleurs comestibles - et d'épices de l'Ile Maurice, leur terre natale. Le restaurant du Château Vault de Lugny a obtenu en juillet 2013 le drapeau de qualité, label décerné par le Collège Culinaire de France.Lire la suite 
L’aromathérapie est la médecine des huiles essentielles
Affirmer que les huiles essentielles guérissent toutes les maladies, ou qu’elles n’en guérissent aucune, montre une grande ignorance. C’est une médecine à part entière.Lire la suite
Santé : parlons de l’eau dans le corps
Depuis que l’homme s’exprime par l’écriture ou le dessin, il s’est pris à penser qu’il était le fils de la mer. Un grand poème babylonien, Enuma Elis, enseigne que Tiamat, l’océan primordial, la mer tumultueuse, représente le chaos primitif dont tout a surgi, jusqu’aux dieux, dont Madouk qui a créé l’homme. En Grèce, sous l’Antiquité, Aphrodite mère de tous les êtres de la terre surgit de l’écume marine. Le philosophe Anaximandre de Millet, au vie siècle avant notre ère, affirmait que les premiers êtres vivants étaient nés dans l’eau des mers, leur transformation ayant engendré l’homme.Lire la suite