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Les essentiels de Signes & sens

 

Extrait de pépins de pamplemousse : mieux comprendre ses actifs et ses bienfaits potentiels

L’extrait de pépins de pamplemousse, souvent désigné par les initiales EPP, occupe une place dans l’univers des compléments alimentaires d’origine végétale. Associé aux antioxydants, aux défenses naturelles et à la vitalité, il attire les personnes attentives à leur bien-être. Pour comprendre son intérêt pour l’organisme, il convient de distinguer sa composition, les propriétés observées en laboratoire et les effets réellement démontrés chez l’être humain.Lire la suite Lire la suite

Spiruline : un concentré de nutriments pour enrichir son alimentation

Reconnaissable à sa couleur bleu-vert, la spiruline suscite un intérêt pour ses protéines, son fer et ses pigments naturels, dont la phycocyanine. Souvent présentée comme une microalgue, elle est plus précisément une cyanobactérie consommée sous forme de paillettes, de poudre ou de comprimés. Ses qualités nutritionnelles peuvent compléter une alimentation variée, à condition de tenir compte des quantités réellement consommées. Quels sont les bienfaits de la spiruline pour l’organisme et comment lui donner une place adaptée au quotidien ?Lire la suite Lire la suite

Oméga 3, 6 et 9 : les bonnes graisses au service de votre équilibre

Les matières grasses occupent une place essentielle dans une alimentation équilibrée. Parmi elles, les oméga 3, 6 et 9 participent au fonctionnement de l’organisme, avec des propriétés complémentaires. Ces acides gras interviennent notamment dans la composition des cellules et l’approvisionnement énergétique. Comprendre leurs différences permet de choisir des aliments variés et de mieux répondre aux besoins de l’organisme, tout en conservant le plaisir de manger.Lire la suite Lire la suite

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