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La sauce tomate : un concentré anti-cancer
Longtemps reine discrète du potager, la tomate s’invite aujourd’hui au centre des débats de santé grâce à une donnée essentielle : lorsqu’elle est cuite, elle devient un véritable bouclier nutritionnel. En concentrant ses pigments et en libérant ses antioxydants, la tomate cuite se distingue comme un puissant anticancer, capable d’apporter à l’organisme bien plus qu’une simple note de saveur méditerranéenne.Lire la suite 
Les 7 émotions en médecine chinoise
Parce qu’elle unit le corps, l’esprit et l’énergie, la médecine chinoise attache une importance centrale à la sphère affective. Elle considère que les 7 émotions en médecine chinoise — appelées aussi « sept sentiments » — influencent directement le bon fonctionnement des organes. Les réponses émotionnelles que la tradition désigne sous les noms de Nu, Xin, You, Si, Bei, Kong et Jing, autrement dit la colère, la joie, les soucis, la réflexion, la tristesse, la peur et la frayeur, façonnent notre santé au quotidien. Comprendre ce dialogue subtil ouvre la voie à une harmonie profonde, accessible à chacun.Lire la suite
Micro-zen de vingt secondes, l’éclair de pleine conscience qui relance la journée
À l’heure où l’attention se fragmente entre notifications et urgences, le micro-zen de vingt secondes s’impose comme une bouffée d’oxygène discrète mais puissante. En moins d’une demi-minute, quelques respirations ciblées suffisent à réinitialiser le système nerveux, à clarifier l’esprit et à redonner de l’élan aux tâches en cours. Cette pratique ultra-brève répond parfaitement au rythme contemporain : elle glisse dans les interstices d’un agenda serré sans exiger ni tapis ni silence absolu, seulement la volonté de suspendre le flux mental l’espace d’un soupir.Lire la suite