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L’agriculture biologique : un atout pour le climat
L’agriculture biologique, plus qu’une simple étiquette, représente un modèle de production respectueux de l’environnement et une réponse durable aux défis climatiques actuels. En privilégiant les pratiques agronomiques naturelles, cette forme d’agriculture limite l’usage d’intrants chimiques, favorise la biodiversité et contribue à stabiliser le climat. À l’heure où la planète subit les effets du dérèglement climatique, comprendre comment l’agriculture biologique agit comme un véritable bouclier climatique devient essentiel pour tous les acteurs de la filière et les consommateurs.Lire la suite 
Que signifie le bien-être animal en bio ?
En agriculture biologique, le bien‑être animal constitue une composante essentielle du cahier des charges. Il s’agit de garantir aux animaux des conditions de vie respectueuses de leurs besoins physiologiques et comportementaux, loin des contraintes inhérentes aux élevages intensifs. L’approche biologique vise à considérer chaque individu comme un être sensible, dont la santé et le confort sont pris en compte tout au long de son existence.Lire la suite
Sans produits chimiques de synthèse ni OGM ou l'interdiction de toutes les molécules fabriquées artificiellement et toute intervention génétique directe sur les organismes cultivés
L’expression « sans produits chimiques de synthèse » signifie que, depuis la culture des plantes jusqu’à la transformation des aliments, aucun pesticide, herbicide, engrais ou additif fabriqué artificiellement n’a été utilisé. On privilégie à la place des méthodes naturelles comme la rotation des cultures, l’utilisation de compost, les insectes auxiliaires ou les extraits de plantes pour protéger les cultures et enrichir les sols. L’objectif est de limiter les résidus potentiellement toxiques dans les aliments et de préserver la biodiversité des sols et des écosystèmes.Lire la suite