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LE FOIE, CE MAL-AIMÉ !
C’est le plus volumineux de tous nos viscères, une grosse masse de matière molle, très richement vascularisée, pesant entre 1,5 kg et 2 kg chez un adulte de taille moyenne. C’est bien plus que le cœur avec ses 350 à 400 grammes, que les reins ou les poumons, et même que notre cerveau qui ne dépasse pas 1,3 kg. Côté dimensions, il n’envie rien à aucun autre organe, avec ses 30 cm de longueur et ses 10 cm d’épaisseur.Lire la suite 
Santé : si nous pensions un peu à notre foie ?
« Mon foie ? Connais pas ! », affirmait dans les années 1970 le slogan publicitaire d’une grande marque d’eau minérale gazeuse, vantant ainsi l’effet de ses minéraux sur la digestion. Comme s’il était urgent d’oublier l’existence de cet organe et de le réduire au silence.Lire la suite
Détoxifier son foie, sans médicaments
En tant que médecin, je suis passionné depuis plus de trente ans par les neurosciences et leur approche globale de l’être humain. Depuis le début de ma carrière, je suis guidé par cette phrase du Petit Prince** au renard : « On ne voit bien qu’avec le cœur, l’essentiel est invisible pour les yeux. » C’est avec mon cœur que j’ai avancé sur ce chemin d’initiation qu’est la médecine. C’est avec mon cœur que j’ai rencontré quelques êtres exceptionnels, collègues comme patients, qui m’ont beaucoup appris.Lire la suite
