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Tantra : une voie de connaissance de soi, d’ouverture de conscience et d’épanouissement
Le tantra est une tradition ancienne qui propose d’explorer l’être humain dans sa globalité, en accordant une place essentielle au corps, au souffle, à la conscience et à l’énergie vitale. Souvent réduit en Occident à sa dimension sexuelle, le tantra traditionnel recouvre en réalité un ensemble beaucoup plus vaste de philosophies et de pratiques spirituelles. Méditation, yoga, respiration, attention au ressenti et qualité de présence peuvent ainsi participer à un cheminement tourné vers la connaissance de soi, l’ouverture de conscience et l’harmonie intérieure.Lire la suite 
Les céréales et légumineuses bio pour varier son alimentation et conjuguer équilibre et plaisir
Diversifier son alimentation est l’une des meilleures façons de conjuguer plaisir, équilibre nutritionnel et découverte de nouvelles saveurs. Les céréales bio et légumineuses bio offrent à ce titre une remarquable palette d’ingrédients : quinoa, sarrasin, millet, riz, petit épeautre, lentilles, pois chiches, pois cassés ou encore haricots permettent de renouveler facilement les repas. Associés aux graines et aux oléagineux, ces aliments constituent également des piliers précieux d’une alimentation végétale variée et gourmande.Lire la suite
Manger sans gluten : retrouver le plaisir d’une alimentation variée et gourmande
Adopter une alimentation sans gluten ne signifie certainement pas renoncer au plaisir de manger. Riz, sarrasin, millet, maïs, sorgho, légumineuses, fruits, légumes et nombreuses farines alternatives permettent au contraire d’explorer de nouvelles saveurs et de renouveler sa façon de cuisiner. Avec une offre de produits sans gluten devenue particulièrement diversifiée, il est aujourd’hui beaucoup plus facile de préparer pains, pâtes, pâtisseries et recettes gourmandes tout en conservant une alimentation équilibrée et agréable au quotidien.Lire la suite