Les news
Bienvenue sur notre espace "infos"
LES INDICATIONS MÉDICALES DU RÉGIME CÉTOGÈNE
Au-delà du débat sur les graisses et les sucres, le régime cétogène, et plus précisément les cétones ou corps cétoniques produits par l’organisme lors de la cétose, a démontré ses effets bénéfiques à plusieurs niveaux. Les cétones sont en effet considérées comme de véritables « médicaments palliatifs naturels » qui peuvent agir en complément d’une allopathie (la prise de médicaments) adaptée au diagnostic de la pathologie. Elles sont donc susceptibles d’avoir des effets positifs sur les maladies neurologiques (épilepsie), sur les maladies neurodégénératives (maladie d’Alzheimer...), sur les maladies inflammatoires (arthrose), métaboliques et endocrinologiques (obésité, diabète...) ou encore sur les infections (les microbes se nourrissent de sucre). L’alimentation cétogène peut aussi être considérée comme le régime à adopter lors d’un cancer. C’est également un très bon régime pour perdre du poids durablement sans ressentir la faim ou les fringales car il est très rassasiant.Lire la suite 
LES GRANDS PRINCIPES DU RÉGIME CÉTOGÈNE
Le régime cétogène est complet. Toutes les grandes familles de macronutriments sont présentes : protéines, lipides et glucides. C’est simplement leur proportion qui change, et qui implique une adaptation du métabolisme corporel. Le principe du régime cétogène est d’apporter juste ce qu’il faut de glucides pour que l’organisme fonctionne sans stress physiologique.Lire la suite
Comprendre ce que sont les macronutriments et à quoi ils servent
L’alimentation cétogène se définit comme une alimentation très pauvre en glucides (c’est-à-dire en sucres sous toutes leurs formes) et très riche en lipides (soit en matières grasses). Sans oublier les protéines, qui jouent également un rôle important et qui contiennent elles-mêmes des graisses.
Avant d’entrer dans les détails pratiques de ce mode d’alimentation, il est important de comprendre ce que sont ces macronutriments et à quoi ils servent.Lire la suite
