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Une fois ce sont les graisses qu’il faut éviter. Une autre fois le sucre. Pendant ce temps, obésité, diabète, maladies cardiovasculaires progressent. Et si les conseils nutritionnels avaient tout faux ?Lire la suite
Après le succès rencontré par les dernières éditions, qui ont attiré plus de 1200 personnes à chaque évènement, le Chef étoilé Nicolas Magie organise à nouveau son Marché des Producteurs le dimanche 2 Juillet 2017 au Saint-James, pour une cinquième édition !Lire la suite
Un article publié dans Le Monde de ce jour met directement en cause mon honnêteté. Sous couvert de présentation objective de situations, cet article fait des amalgames et laisse place à tous les sous-entendus sans jamais rien démontrer.Lire la suite