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La santé par les plantes : Ananas

L’Ananas fut connu des Européens dès 1493, lors du second voyage de Christophe Colomb vers le Nouveau Monde. Les autochtones l’avaient baptisé « nana ». Répandu dans toute l’Amérique Tropicale, l’ananas semble avoir pour origine la haute vallée de l’Orénoque au Brésil. Si sa pulpe sucrée et savoureuse conquiert le palais des plus fins gourmets, c’est dans sa tige que sont concentrées toutes ses vertus médicinales. Lire la suite Lire la suite

La santé par les plantes : Alfalfa

Cette plante herbacée et vivace est originaire d’Asie et d’Afrique du Nord. Elle est de nos jours très répandue en Europe Centrale. Les Arabes avaient baptisé la plante « al-fac-facah », ce qui signifie «père de toutes les nourritures». Ils en nourrissaient les chevaux pour les rendre plus forts. L’Alfalfa constitue l’une des plus riches sources minérales connues grâce à sa racine,capable d’absorber des nutriments difficilement accessibles par la plupart des autres plantes. Lire la suite Lire la suite

La santé par les plantes : Ail

Connu depuis la plus haute Antiquité, l’Ail occupait déjà une place centrale dans l’alimentation des Égyptiens et des Hébreux (Palestine). Les Égyptiens l’élevaient au rang de divinité, capable de soutenir les efforts des bâtisseurs de pyramides et de protéger des épidémies. Kheops, roi d’Égypte de la IVe dynastie, fit même graver une gousse d’ail au sommet de la plus grande des pyramides de Gizeh ! Lire la suite Lire la suite

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