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Recette bénéfique au transit : Samoussas de légumes
Épluchez la carotte et le poireau. Lavez tous les légumes et coupez-les petites lanières. Pelez ail et oignon et hachez-les. Émiettez la feta.Lire la suite 
Recette anticholesterol : Artichauts à la ricotta
Faites cuire les artichauts dans un autocuiseur pendant 12 minutes à partir de la mise sous pression. Pendant ce temps, épluchez les échalotes et hachez-les.Lire la suite
Durées approximatives de cuisson à la vapeur des principaux aliments
Légumes frais (ou surgelés) - Artichauts (3 ou 4) 30 à 40 minutes - Asperges 15 à 20 minutes - Brocolis (bouquets) 13 minutes - Brocolis (surgelés) 20 minutes - Carottes (en rondelles) 12 minutesLire la suite
