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TOUT SAVOIR SUR L’ALIMENTATION CÉTOGÈNE ET HYPOTOXIQUE
L’alimentation cétogène est un mode d’alimentation basé sur la réduction drastique des glucides (sucres, féculents et céréales) et dont l’apport calorique provient essentiellement des lipides (graisses). Ceux-ci représentent en effet 70 à 80 % des apports énergétiques totaux. Les protéines arrivent en deuxième position avec 15 à 20 % des apports, et les glucides en troisième position avec 5 à 10 % des apports énergétiques totaux. Ce qui va totalement à l’en- contre de la répartition habituellement conseillée, dans laquelle les glucides représentent la moitié ou plus des apports caloriques.Lire la suite 
Truvada : AIDES interpelle le juge européen
Aujourd’hui 8 décembre 2017, AIDES interpelle la justice européenne : la prolongation de monopole dont profite Gilead dans de nombreux pays sur le Truvada n’est pas justifiée, les génériques doivent être disponibles partout en Europe. Lire la suite
Comment notre cerveau change-t-il au cours de notre vie ?
Comment notre cerveau évolue-t-il avec l’âge ? Existe-t-il des différences entre le vieillissement cérébral des hommes et celui des femmes ? Pour répondre à ces questions, des chercheurs du CNRS et des universités de Bordeaux et de Valence (en Espagne) ont analysé 3 000 IRM d’hommes et de femmes - âgés de quelques mois à plus de 90 ans - à partir de la plate-forme libre d’accès « volBrain1 ». Ces données ont permis aux chercheurs d’obtenir les « valeurs normales » de volume pour chaque structure cérébrale en fonction de l’âge et du sexe, et donc d’en suivre l’évolution au cours du temps. Dans le numéro de novembre 2017 de la revue Human Brain Mapping, ils montrent notamment que le cerveau féminin atteint son pic de maturité avant celui des hommes (1 à 3 ans plus tôt suivant la structure), mais aussi que le cerveau masculin, après 80 ans, s’atrophie plus vite que celui des femmes. Ces travaux proposent un outil précieux d’aide au diagnostic, car ils offrent un modèle de référence permettant de détecter des anomalies. Les chercheurs poursuivront leurs recherches dans le cadre de la maladie d’Alzheimer afin de déterminer le moment où l’évolution des cerveaux sains et malades diverge.Lire la suite
