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D’où viennent les cures de jus ? Qui les a inventées ?
Les cures de jus et green smoothies nous viennent des pays anglo-saxons. En vogue aux États-Unis depuis les années 2000, on peut cependant noter leur apparition dès la fin du xixe siècle, en Europe, puis aux États-Unis.Lire la suite 
12 raisons pour faire une cure de jus de légumes
Être moins fatigué, vieillir dans de bonnes conditions, prévenir certaines maladies... les raisons de se mettre au jus ne manquent pas. En voici quelques-unes.Lire la suite
Intégrer les jus de fruits et légumes frais dans son alimentation quotidienne
Les cures de jus ne sont que ponctuelles. Il est inimaginable de se nourrir à long terme uniquement de jus et de smoothies. Lire la suite