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Le pain d'épices est une pâtisserie traditionnelle remontant à l'antiquité. Les grecs et les romains préparaient déjà des gâteaux aromatisés au miel et aux épices, mais c'est en Europe, au moyen âge, que ce délicieux gâteau s'est vraiment développé.Lire la suite
Le cassoulet, plat traditionnel de la cuisine française, est originaire de la région de Castelnaudary, dans le Sud-Ouest de la France. L'histoire du plat mythique remonte au moyen-âge, où il incarne un plat de choix pour des paysans qui travaillent durs dans les champs. Les haricots secs, la viande et les légumes étaient cuits ensemble dans une grande marmite, appelée "cassole", d'où le nom "cassoulet".Lire la suite
The Louvre Museum is one of the largest and most visited museums in the world, located in the Palais du Louvre, which was originally a medieval fortress in the late 12th century. Gradually, the monument was expanded, transformed, and renovated several times, becoming the architectural complex that we know today.Lire la suite