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Histoire et recettes : Le pain d'épices

Le pain d'épices est une pâtisserie traditionnelle remontant à l'antiquité. Les grecs et les romains préparaient déjà des gâteaux aromatisés au miel et aux épices, mais c'est en Europe, au moyen âge, que ce délicieux gâteau s'est vraiment développé.Lire la suite Lire la suite

Histoire et recettes : Le cassoulet

Le cassoulet, plat traditionnel de la cuisine française, est originaire de la région de Castelnaudary, dans le Sud-Ouest de la France. L'histoire du plat mythique remonte au moyen-âge, où il incarne un plat de choix pour des paysans qui travaillent durs dans les champs. Les haricots secs, la viande et les légumes étaient cuits ensemble dans une grande marmite, appelée "cassole", d'où le nom "cassoulet".Lire la suite Lire la suite

The Louvre Museum : the most beautiful museum in the world !

The Louvre Museum is one of the largest and most visited museums in the world, located in the Palais du Louvre, which was originally a medieval fortress in the late 12th century. Gradually, the monument was expanded, transformed, and renovated several times, becoming the architectural complex that we know today.Lire la suite Lire la suite

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