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Qu'est ce que le régime cétogène ?

Le régime cétogène est fondé sur le principe d'une alimentation pauvre en glucides, riche en graisses et modérée en protéines. Cette diète est conçue pour forcer le corps à brûler les graisses plutôt que les glucides pour produire de l'énergie. Ce régime fut conseillé initialement pour traiter l'épilepsie chez les enfants dans les années 1920, mais a depuis été réévalué pour ses avantages potentiels concernant la perte de poids, la santé cardiovasculaire, la gestion du diabète et même la prévention de cancers.Lire la suite Lire la suite

Régime / Certains aliments peux caloriques aident à obtenir une sensation de satiété

Certains aliments, faibles en calories ont la capacité de favoriser le sentiment de satiété, c'est-à-dire la sensation de plénitude et de satisfaction après un repas. Voici quelques exemples d'aliments qui peuvent favoriser la satiété :Lire la suite Lire la suite

Histoire et recette du pain

Le pain est un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Son histoire remonte à plus de 10 000 ans, lorsque les humains ont commencé à cultiver le blé, l'orge et le seigle.Lire la suite Lire la suite

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