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Les sels nitrités, additifs alimentaires couramment utilisés dans l'industrie agroalimentaire pour la conservation et la coloration des viandes, suscitent des préoccupations croissantes en raison de leurs effets potentiels sur la santé humaine. Cet article explore les risques associés à la consommation de sels nitrités, mettant en lumière les connaissances actuelles et les préoccupations en matière de santé publique.Lire la suite
La génétique, une discipline fondamentale de la biologie, explore les mystères de l'hérédité et de la transmission des caractéristiques biologiques d'une génération à l'autre. Cet article plonge dans les fondements de la génétique, depuis la structure de l'ADN jusqu'aux implications profondes de l'héritage génétique.Lire la suite
L'astronomie, une discipline millénaire, continue de captiver l'humanité en explorant les mystères infinis de l'univers. Des découvertes récentes aux projets futurs ambitieux, cet article met en lumière les avancées notables en astronomie et offre un aperçu des horizons à venir.Lire la suite