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Le ris de veau est un abat tendre et savoureux, apprécié pour sa texture délicate. Sa préparation, pour qu'il soit réussi reste délicate.Lire la suite
Le risotto est un plat italien délicieux et raffiné, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût savoureux. Sa préparation , bien que pas compliquée reste subtile.Lire la suite
Le caramel est un ingrédient délicieux et polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux desserts et plats.Lire la suite