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MINES / ParisTech ouvre ses portes au public
À l’occasion de la 32e édition des Journées Européennes du Patrimoine qui se déroulera les samedi 19 et dimanche 20 septembre 2015 sur le thème « le patrimoine du XXIe siècle, une histoire d’avenir », MINES ParisTech ouvrira ses portes aux visiteurs, de 10h à 17h30 (60 et 60 bis, boulevard Saint-Michel, 75006 Paris – Station RER Luxembourg).Lire la suite 
Réussir sa cuisson au four
Pour réussir la cuisson de vos petits plats au four, il est parfois nécessaire d’avoir un peu d’expérience. Pour vous y aider, voici quelques conseils : Lire la suite
Cuisine : les petites astuces à connaître / Les desserts
Ajoutez toujours une pincée de sel dans vos pâtes à gâteaux. En pâtisserie, le sel contribue à la couleur et à la saveur de certaines préparations. Il fait aussi ressortir le goût du sucre.Lire la suite