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Pesticides dans le monde bio : un paradoxe ?
L'agriculture biologique, prônant une approche respectueuse de l'environnement et de la santé humaine, peut sembler incompatible avec l'utilisation de pesticides. Pourtant, la réalité est plus complexe. Si le bio bannit les pesticides de synthèse controversés, il autorise l'usage de certains produits naturels, dits "pesticides bio".Lire la suite 
Le Label Rouge : un sceau d'excellence pour les produits du terroir
Le Label Rouge, plus qu'un simple label, est un véritable symbole de qualité supérieure et de savoir-faire artisanal. Attribué à des produits alimentaires et non alimentaires d'origine agricole, il garantit aux consommateurs une expérience gustative unique et un respect des traditions culinaires françaises.Lire la suite
Asperges : enfin un label rouge, gage de qualité supérieure !
L'asperge est un légume délicieux et nutritif qui est particulièrement apprécié au printemps. Depuis le 1er mars 2024, les asperges blanches de catégorie Extra peuvent désormais obtenir le Label Rouge, un label officiel qui garantit une qualité supérieure.Lire la suite
