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Pas de bio au rabais !

Après plus de trois ans de négociation, la révision du règlement européen relatif à la production biologique, approuvée par le Comité spécial de l'agriculture du Conseil de l'Union européenne lundi dernier, vient d'être entérinée par la commission agriculture du Parlement européen.Lire la suite Lire la suite

Lieux de culte, cible des attaques terroristes : comment les protéger ?

Les lieux de cultes sont devenus la nouvelle cible des terroristes et, suite aux différentes attaques survenues dans des églises aux États-Unis et en France, la sécurisation du public dans ces établissements est devenue une question primordiale. Lire la suite Lire la suite

La viande au menu de la transition alimentaire

La consommation de viande a explosé au cours du XXe s. dans les pays développés et progresse rapidement dans de nombreux pays émergents depuis quelques décennies. Or cette dynamique est désormais porteuse d'inquiétudes. Divers scandales sanitaires ont jeté le doute sur la sécurité alimentaire des produits. Lire la suite Lire la suite

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