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Qu'est ce que le régime cétogène ?
Le régime cétogène est fondé sur le principe d'une alimentation pauvre en glucides, riche en graisses et modérée en protéines. Cette diète est conçue pour forcer le corps à brûler les graisses plutôt que les glucides pour produire de l'énergie. Ce régime fut conseillé initialement pour traiter l'épilepsie chez les enfants dans les années 1920, mais a depuis été réévalué pour ses avantages potentiels concernant la perte de poids, la santé cardiovasculaire, la gestion du diabète et même la prévention de cancers.Lire la suite 
Régime / Certains aliments peux caloriques aident à obtenir une sensation de satiété
Certains aliments, faibles en calories ont la capacité de favoriser le sentiment de satiété, c'est-à-dire la sensation de plénitude et de satisfaction après un repas. Voici quelques exemples d'aliments qui peuvent favoriser la satiété :Lire la suite
Histoire et recette du pain
Le pain est un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Son histoire remonte à plus de 10 000 ans, lorsque les humains ont commencé à cultiver le blé, l'orge et le seigle.Lire la suite