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Le cacao, un destockeur de graisses profondes
Le cacaoyer a été cultivé dès 600 après J-C par les mayas du Yucatan (Mexique actuel) qui récoltaient les fèves de cacao contenues dans la cabosse (un arbre en fournit en moyenne 25 par an et il en faut 20 pour faire 1 kilo de cacao).Lire la suite 
La santé par les plantes : la bruyère
La Bruyère est un petit arbrisseau touffu à tige rameuse qui pousse sur les falaises maritimes, dans les landes, dans les bois clairs aux sols pauvres. Ces lieux se colorent joliment en fin d’été des tonalités mauves de ses fleurs. Lire la suite
La santé par les plantes : l'huile de germe de blé
Le blé est une céréale d’une prodigieuse ancienneté puisqu’il était déjà cultivé voilà plus de 8 000 ans en Mésopotamie. S’il constitue une des bases alimentaires essentielles de l’humanité, il représente également un potentiel unique de santé. Son appauvrissement dans l’alimentation moderne est à l’origine de nombreux désordres organiques. Lire la suite
