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La Fondation pour la recherche en alcoologie a sélectionné vingt-six projets de recherche
Paris, le 18 MAI 2016 – Le comité scientifique de la Fondation pour la recherche en alcoologie a sélectionné vingt-six projets de recherche qui seront soutenus dans le cadre d'une subvention totale de 200 000 €. Il a retenu dix-huit projets dans le champ des sciences biomédicales et huit dans le domaine des sciences humaines et sociales s'inscrivant dans le cadre du programme scientifique de la Fondation.Lire la suite 
La galerie de l'hôtel Jules&Jim présente "JOE'S ROAD"
« On en avait besoin ! Paris était gris et la vie citadine nous tuait jours après jours…
Maud a quitté son travail en avril et quelques semaines plus tard nous avons atterri à Montréal
avec nos appareils, prêts à réaliser notre rêve. Nous avons trouvé « Joe », un van rouillé
qui est vite devenu le troisième personnagede notre aventure.
Nous avons roulé à travers les USA, de Québec jusqu’à Los Angeles en passant par 18 états…Lire la suite
BEAUTE / sel et cellulite : un nouveau livre contre les idées reçues réhabilite le sel
Le sel (chlorure de sodium) compte de nombreuses applications car, à moins d'égards, c'est une substance minérale indispensable aux êtres vivants. En raison de la place qu'il occupe dans leur alimentation, ni l'homme ni les animaux ne peuvent s'en passer. En effet, il contribue à la fois à la conservation des aliments, à leur sécurité et à leur acceptabilité. Aussi joue t-il, à ce titre, un rôle irremplaçable dans la plupart des secteurs de l'industrie alimentaire. Il entre dans nombre de préparations culinaires. On en trouve la trace dans les livres de cuisine. Il en faut si peu pour exciter le plaisir gustatif… « De la nourriture nécessaire, il fait une nourriture agréable ».Lire la suite