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L’Acérola est le fruit d’un petit arbuste du même nom qui pousse à l’état sauvage dans des forêts sèches d’Amérique du Sud, d’Amérique Centrale et de Jamaïque. Ce petit fruit rouge brique, qui ressemble à s’y méprendre à une cerise, est aussi connu sous le nom de « cerise des Barbades ». Lire la suite
Nous avons choisi de détailler ici l’une des grandes découvertes récentes de la phytothérapie en matière de régulation de la glycémie par les plantes. Il s’agit d’une découverte majeure qui ouvre une nouvelle approche sur les problématiques de santé publique telles que le surpoids, l’obésité et le diabète. Le déséquilibre de notre alimentation est à l’origine d’un apport trop important en sucre (glucose)qui a de nombreuses conséquences néfastes pour notre santé. Surpoids, obésité et surtout diabète sont les maladies du siècle. Lire la suite
Une caractéristique principale des plantes est la grande diversité des utilisations thérapeutiques que l’on peut en faire. Chacune d’entre elles (ou presque) trouve des domaines d’application parfois très différents. La grande richesse en composants dans une même plante explique ce phénomène.Il arrive également très souvent que des parties différentes d’une même plante agissent sur des problèmes spécifiques.C’est le cas de l’Ortie dont les parties aériennes soignent la peau et les cheveux, alors que la racine agit sur les troubles de la prostate. Nombreux sont les domaines dans lesquels la phytothérapie est performante.Lire la suite