La santé par les plantes : l'avoine


INSOMNIE DES ANXIEUX, NERVOSITÉ

Description
L’avoine est une plante annuelle à tige droite et creuse, à feuilles semblables à des lames et à petits épis contenant des grains.

L’association tonique et sédative
C’est une céréale réputée pour sa valeur nutritive mais elle dispose de nombreux autres atouts pour la santé. Les grains d’avoines ont énergétiques et possèdent des propriétés sédatives. On préconise donc l’avoine pour soigner l’asthénie grâce à sa richesse reconnues en vitamines, minéraux et protéines.

L'avoine contient également des lipides riches en acides gras poly-insaturés (acide gamma-linolénique). En outre, parce qu’elle agit sur le système nerveux, l’avoine est particulièrement recommandée pour lutter contre les états d’anxiété, de stress, d'énervement et d'agitation. Elle contient un alcaloïde qui est responsable de son action sédative, particulièrement intéressante en cas d’insomnie (notamment les insomnies liées au surmenage intellectuel) et pour les hyperémotifs.

Autres effets bénéfiques
Riche en fibres, l’avoine contient du bêta-glucane qui régule la glycémie et le taux de cholestérol dans le sang. Les protéines de l’avoine contiennent du tryptophane qui participe à la production de sérotonine et de mélatonine tandis que les galacto-lipides ont un effet bénéfique sur notre système nerveux.

Enfin, l'avoine contient de nombreux antioxydants (avénanthramides, tocophérols,tocotriénols) qui protègent l’organisme de l’agression des radicaux libres.

 Collectif Alpen

 
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