LE PAYS DES ÉCRINS (05), UNE DESTINATION DURABLE PAR NATURE

Porte d'entrée du Parc national des Écrins, le Pays des Écrins offre un accès direct vers l'un des espaces le plus naturel, sauvage et préservé de France. Le territoire s'engage dans le développement d'un tourisme durable qui s'intéresse à la découverte et à la préservation de la nature et à l'exploration de modes de vie différents de ceux que l'on peut rencontrer ailleurs. Des vacances dans le Pays des Écrins, c'est l'assurance de séjourner dans des hébergements éco-responsables, de pratiquer des activités vertes, de rencontrer des locaux engagés, le tout dans un écrin de nature !

Un tourisme bienveillant...

En quête de partage et d'échanges collectifs ? Le territoire met en place depuis l'été 2020 un tourisme bienveillant. Les objectifs ? Proposer des offres personnalisées, valoriser les producteurs locaux et les initiatives touristiques durables. Les habitants du territoire ont à cœur de partager un monde à leur image en créant notamment des réseaux d'agriculteurs bio, de naturopathes, de praticiens bien-être, d'hébergements éco-responsables, de restaurateurs ou encore de prestataires proposant des sorties en harmonie avec la nature !

Rencontre avec Lucas Bessy, guide de sylvothéraphie - « La nature & les arbres apaisent »

« Par le biais de mes sorties appelées « bain de forêt », je souhaite proposer aux locaux et aux vacanciers qui nous rendent visite sur le territoire de ne pas toujours courir après la montagne ! L'idée est de leur montrer ce que l'on a sous nos yeux, leur proposer une expérience riche et de replacer l'homme au cœur de la nature. Nous prenons le temps de nous poser, d'utiliser nos sens pour découvrir ce qui nous entoure ! »

Infos : Vidéo de Lucas à retrouver ici

Des artisans locaux engagés « écro-responsables »...

#1. Des saveurs par milliers à la Maison du Miel

Juliana et Jérémy sont à la tête d'une ferme apicole familiale « la Maison du Miel ». Leur volonté ? Une agriculture de proximité qui respecte la nature et nourrit les hommes. Les miels issus de leurs ruches sont labellisés « Agriculture Biologique ». Ce couple d'apiculteurs accueille les vacanciers tout au long de la saison estivale pour leur faire découvrir leurs produits, leurs ruches et propose également des ateliers de fabrication de bougies en cire alvéolée.

Tarifs : visite d'une ruche 25€/personne - atelier bougie 13€/personne

Infos : en été, la Maison du Miel est ouverte tous les jours, de 10h00 à 12h30 - http://lamaisondumiel-psv.fr

#2. Les liqueurs de montagne, un savoir-faire ancestral

La volonté d'Isabelle est de conserver les recettes et le savoir-faire des grands-mères. Ainsi, les Élixirs d'Isabelle a pour vocation de produire des fruits, des plantes aromatiques et médicinales. Une fois la récolte faite, les fleurs, feuilles ou fruits sont transformés en boissons. La liqueur est préparée de manière artisanale dans le caveau à Freissinières et mise en bouteille sur place. Une production 100% Pays des Écrins ! Lors d'une visite dans son atelier, Isabelle explique aux curieux les propriétés des plantes conservées via ce processus.

Infos : https://les-elixirs-disabelle.business.site

#3. Bio et au levain, le fournil du lapin blanc est un créateur de saveur & douceur

Laura fabrique son pain dans un four chauffé au bois avec des matières premières d'origine biologique. La farine vient de paysans des Hautes-Alpes, objectif circuit court ! Le levain vient remplacer la levure afin de rendre le pain plus facile à digérer et avec une conservation plus longue. Un vrai pain montagnard pétri à la main ! En vente à l'Écrin d'Osier, ce pain accompagne les différents plats savoureux hauts-alpins.

Infos : https://lefournildulapinblanc.wordpress.com/

Pour voyager autrement, des séjours en itinérance...

#1. À la découverte de l'ornithologie intéractive avec le Parc national des Écrins

Le Pays des Écrins, à cheval sur le Parc national des Écrins recèle de bien des richesses. Cet été, les apprentis ornithologues, munis de jumelles et longues vues, partent pour une excursion dans les vallées de la Vallouise et de la Guisane. L'occasion, durant 5 jours, de rencontrer et découvrir les espèces alpines (Aigles royaux, Circatètes Jean-le-Blanc, Hirondelles des rochers, Perdrix Bartavelle, etc...) ainsi que leurs milieux naturels entre alpages, forêts... Au-delà de l'observation et de l'identification des espèces, ce séjour invite les participants à échanger avec les acteurs du Parc national et pour les plus curieux, de participer au protocole des relevés de terrain « Vigie-Nature » mis en place par le Muséum National d'Histoire Naturelle pour recenser la biodiversité qui les entoure.

Tarif : à partir de 485€/personne. Le tarif comprend l'encadrement par un accompagnateur en montagne, l'hébergement en pension complète du repas du soir du 1er jour jusqu'au pique-nique du dernier jour.

Infos : https://www.roc-ecrins.com/sortie/sejour-ornithologie-dans-le-parc-national-des-ecrins-232.html

#2. Le Pays des Écrins en itinérance, 7 jours pour découvrir tous ses secrets

Le Tour du Pays des Écrins emmène les randonneurs à la découverte de vallées de caractère, surplombées de sommets mythiques des Écrins. Ils vadrouillent de richesses patrimoniales en alpages isolés, de hameaux perchés en villages de vallées pour découvrir les différentes facettes de la vie montagnarde, d'autrefois jusqu'à nos jours. Cette itinérance variée est accessible et déclinable sur 3 à 7 jours.

Infos :dans une démarche éco-responsable, le transport des bagages se fait à vélo - toutes les informations sur la valorisation des points d'intérêts touristiques & floristiques sont à retrouver sur le sitehttps://rando.paysdesecrins.com

#3. De refuge en refuge dans la vallée de la Vallouise

Durant 5 jours, cette itinérance traverse des paysages grandioses de haute montagne à perte de vue, conjugués à l'ambiance singulière et hors du temps des nuits en refuges d'altitude. Le Sélé, le Pelvoux et le Glacier Blanc, trois vaisseaux de pierres arrimés à la montagne, ancrés aux pieds des parois mythiques des Écrins, l'Ailefroide, le Pelvoux et la Barre des Écrins. En y faisant étape, les randonneurs découvrent l'univers pur et rude de la haute montagne, ses rythmes et ses paysages.

Infos : https://rando.paysdesecrins.com/a-pied/tour-des-refuges-en-vallouise/

Des hébergements au plus près de la nature...

#1. La Maison Abeil, labellisée « Esprit parc national » entre quiétude et détente !

Située au cœur des montagnes du Parc national des Écrins, dans un hameau rural chargé d'histoire, cette maison ancienne entièrement restaurée dans un esprit contemporain propose 4 chambres d'hôtes pouvant accueillir 2 à 4 personnes. Derrière une belle porte ancienne en bois, tout n'est que calme, douceur et sobriété. Les pièces de créateurs se mélangent parfaitement au mobilier ancien trouvé dans la maison, les couleurs neutres appellent au ressourcement et à la quiétude. Durant le séjour, Arielle propose des cours d'Hatha Yoga dans l'ancienne grange au parfum de bois de mélèze avec vue sur la vallée.

Infos : maisonabeil.fr

#2. Une maison en paille au pied du Parc national des Écrins

Dans un petit village aux portes du Parc national des Écrins, il existe une maison écologique en paille et ossature bois : Brin de paille. Dans un cadre chaleureux et confortable, les convives viennent profiter d'un ensoleillement exceptionnel, des nombreuses activités de plein air à proximité et du bain norvégien pour se détendre !

Tarif : à partir de 47€/personne petit-déjeuner inclus en formule chambre d'hôtes

Infos : https://gite.brindepaille.com

#3. Le chalet au Fil de l'Onde, quiétude et calme dans cette éco-construction en bois

À proximité immédiate du village de Vallouise, dans un écrin de verdure, Catherine, hôte et accompagnatrice en montagne accueille ses convives à la nuitée ou en séjour. Équipé de matériaux nobles avec un chauffage en géothermie, ce chalet est une éco-construction en bois, respectueuse de l'environnement. Entre amis, en famille ou simples randonneurs, tous viennent profiter de ce gîte de plain-pied composé de 3 chambres privatives. Côté cuisine, Catherine propose une table d'hôtes avec uniquement des produits locaux et bio, des plats simples mais aux saveurs hauts-alpines !

Tarif : à partir de 83€/chambre (pour deux personnes) petit-déjeuner inclus

Infos : www.aufildelonde.fr