Jeudi 7 janvier 2021 : signature du Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine

Fabienne Buccio, préfète de la Région Nouvelle-Aquitaine, et Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, signeront le Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine, en présence des têtes de réseaux régionales partenaires, représentant les différents maillons de la chaîne alimentaire - producteurs, transformateurs et distributeurs, ce jeudi 7 janvier 2021 à 10h30 à l'Hôtel de Région à Bordeaux (salle Jacques Chaban-Delmas).

Dans la suite de la feuille de route « Agriculture, Alimentation et Territoires, pour une alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine », les signataires de ce Pacte souhaitent investir l'acte II de cette feuille de route à travers un engagement renouvelé et renforcé dans le cadre de la relance.

Ils s'engagent ainsi sur un enjeu central du quotidien, axe majeur de l'économie régionale, pour une alimentation durable et locale, également saine et équitable en Nouvelle-Aquitaine, s'appuyant sur :

-          des produits qui garantissent une rémunération au juste prix des producteurs dans un souci de répartition équitable de la valeur sur toute la chaîne alimentaire,

-          des produits locaux et des produits de qualité, accessibles à tous et notamment dans les cantines scolaires,

-          des modes de production et de distribution plus sobres, plus respectueux de l'environnement et de la santé,

-          des acteurs engagés et solidaires.

Cette nouvelle feuille de route précisera le plan d'actions sur 2021-2025, à travers les cinq domaines d'actions stratégiques, ainsi que la gouvernance associée à son suivi et son pilotage.