Le ginseng ou la plante millénaire du tonus
La racine du ginseng est célèbre chez les chinois pour ses vertus tonifiantes et aphrodisiaques. Son usage traditionnel, initialement réservé à l’empereur et aux grands seigneurs féodaux, remonte à l’antiquité. En occident, elle connaît un vif succès depuis le XVIIIe siècle. Son nom « Panax », panacée, indique qu’elle est réputée comme pouvant tout soigner.
Description
Le ginseng sauvage est devenu très rare dans ses régions d’origine (Corée, Nord-Est de la Chine, et de la Sibérie). Il provient de plants cultivés en Corée, Chine ou Japon. C’est une plante vivace herbacée dont la racine anthropomorphe a excité l’imagination. Les feuilles sont palmatilobées, les fleurs sont groupées en ombelle et le fruit est une baie rouge.
On doit attendre que la plante ait atteint au minimum 6 ans d’âge pour en récolter sa racine. Son appellation « fleur de vie » est révélatrice des bienfaits de la plante, attribués notamment à la présence de « ginsénosides ». Le ginseng blanc provient de racines directement séchées, le rouge de racines préalablement ébouillantées. C’est dans le ginseng blanc que l’on retrouve le plus de ginsénosides.
Le ginseng a une action tonique générale sur l’organisme ; il stimule le système immunitaire, il améliore les performances aussi bien physiques qu’intellectuelles, quel que soit l’âge. Il améliore le processus de mémorisation et les réflexes. Il permet une meilleure adaptation de l’organisme à l’effort en diminuant la sensation de fatigue, les douleurs musculaires, le taux d’acide lactique dans le sang et en augmentant l’utilisation de l’oxygène par les muscles. De plus, en agissant sur les corticosurrénales, la racine de ginseng a une action stimulante sur les organes sexuels.
Associations
CONCENTRATION INTELLECTUELLE : ginseng + bacopa + ginkgo
APHRODISIAQUE : ginseng + gingembre + maca
FATIGUE PHYSIQUE : ginseng + gelée royale
FATIGUE NERVEUSE : ginseng + aubépine
FATIGUE AVEC SOMMEIL DIFFICILE : ginseng + valériane
FATIGUE PERSISTANTE : ginseng + acérola
Collectif Alpen
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