Obésité : l’appel de la nourriture à l’épreuve des fêtes de fin d’année
À Paris, le 28 novembre
Alors que les médicaments favorisant la perte de poids sont au cœur des débats et que l’obésité s’impose comme une priorité de santé publique, Allurion, qui propose le premier et le seul ballon gastrique à avaler sans intervention chirurgicale au monde, soutenu par un programme de perte de poids complet, collabore avec des experts de la nutrition pour conseiller les français et les françaises pendant les fêtes.
Anne-Gaëlle Courouble, psychologue clinicienne spécialiste du surpoids et de l'obésité auprès d'Allurion, revient, en cette période de festivités, sur “l’appel de la nourriture”. Spécialisée dans la gestion du comportement et du poids, elle explique comment donner un répit à l’esprit et freiner les envies de Noël.
Les Tik Tokers l’appellent le "food noise", que l’on peut traduire par “l’appel de la nourriture”. Ce barrage de pensées intrusives, qui incite à manger même lorsque l’on est rassasié, a un effet extrêmement néfaste sur le travail, la famille, la vie sociale et les efforts de perte de poids.
En effet, il est intéressant de noter qu'il a été démontré que “l’appel de la nourriture” augmente au cours d'un régime, en particulier dans les premiers jours, ce qui rend encore plus difficile la limitation de la consommation de nourriture. Il oblige les gens à manger alors qu'ils n'ont pas physiquement faim, et beaucoup s'en veulent d'agir ainsi.
Anne-Gaëlle propose quelques stratégies d'adaptation pour les fêtes de fin d'année : "On dit qu'on se régale avec les yeux, mais la plupart d'entre nous en ont plein les oreilles de ce nouveau phénomène de “l’appel de la nourriture".
Parmi elles, partir du principe que rien n’est interdit, que l’on peut manger ce que l'on souhaite. L'interdiction augmente automatiquement le désir, c'est un rappel constant qui agit comme un stimulant de l'envie de manger. Ainsi, elle privilégie le contrôle : "Quand cela vaut-il la peine de manger ce que je désire ?”, vous planifiez le moment où cela se produira et l'attention se déplacera de la nourriture vers le plan lui-même.
Il est également important de cesser de se sentir coupable. Il faut comprendre que de nombreux facteurs interviennent dans la prise de poids (manque de sommeil, émotions, sédentarité, etc.) et que tout ne se passe pas dans l'assiette. En comprenant que l'alimentation répond à des besoins physiologiques mais aussi émotionnels, on peut s'autoriser à manger de tout en quantité suffisante, sans culpabiliser. Il en résulte un esprit plus calme et moins “d’appel de nourriture”.
En effet, Zoe Griffiths, directrice de la nutrition chez Allurion, ajoute qu'il faut en finir avec l'auto culpabilisation, qui peut avoir un impact négatif sur notre bien-être émotionnel et physique, "La perte de poids n'est pas aussi simple que de manger moins ou de bouger plus, elle est influencée par des facteurs biologiques et psychologiques puissants et complexes. Il ne s'agit donc pas d'une simple équation de volonté.”
Les recherches montrent que le programme Allurion est efficace pour atténuer le bruit de la nourriture en aidant à réduire le grignotage, l'alimentation émotionnelle et les envies de sucre. Il y parvient grâce au ballon gastrique sans procédure, qui occupe plus de la moitié de l'espace de votre estomac, vous aidant ainsi à vous sentir rassasié plus longtemps. Il réduit également la taille des portions et l'appétit et vous aide à contrôler les fringales qui accompagnent souvent les régimes traditionnels.
A propos d’Allurion –
Allurion est une entreprise franco-américaine spécialisée dans les dispositifs médicaux pour la perte de poids, en particulier dans les ballons gastriques sans chirurgie. Leur solution est conçue pour les personnes souffrant d'obésité ou de surpoids, et elle offre un suivi personnalisé sur une période de 6 à 12 mois. Depuis leur création en 2009, plus de 100 000 personnes à travers le monde ont bénéficié de cette solution. En France, elle est disponible dans cinquante cliniques. Allurion se distingue dans le domaine de la perte de poids en proposant une solution efficace sans intervention endoscopique ou chirurgicale.
