Intégrer les jus de fruits et légumes frais dans son alimentation quotidienne

Les cures de jus ne sont que ponctuelles. Il est inimaginable de se nourrir à long terme uniquement de jus et de smoothies.

En revanche, il est hautement recommandé de les intégrer dans son alimentation quotidienne. Vous pouvez tout à fait continuer à manger normalement, en écoutant au mieux vos sensations physiques, mais il est important de consommer des jus de fruits et de légumes. C’est d’autant plus important si vous ne suivez aucune règle alimentaire particulière, intégrez au moins celle-là. Pourquoi des fruits ET des légumes ? Ils sont complémentaires : les fruits permettent de nettoyer l’organisme, vous connaissez l’adage « Une pomme par jour éloigne le médecin », tandis que les légumes contribuent à bâtir notre corps à le renforcer. Les fruits et les légumes contiennent tous les enzymes, minéraux et vitamines dont le corps a besoin. Les légumes sont indispensables à un bon équilibre acido-basique. Les fruits quant à eux sont certes riches en vitamines mais aussi en sucre – du fructose –, il faut donc les consommer avec parcimonie. C’est pourquoi le jus de fruits et de légumes frais est idéal et devrait rentrer dans le cadre d’une alimentation quotidienne saine et variée.

Myriam Darmoni
 

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