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Encore des minéraux, mais dont l’organisme héberge des teneurs encore plus infimes. On dit qu’ils sont présents à l’état de « trace ».
Et là encore, leur carence conduit à de graves troubles. Les plus connus sont le fer, le zinc, le cuivre, l’iode, le sélénium ou le chrome.
Pour en savoir plus, lire :
Le grand livre des compléments alimentaires
Allergies, cholestérol, minceur… les alliés 100 % efficaces
Danièle Festy
http://www.editionsleduc.com