FRANCE 5 / DOCUMENTAIRE / DU MIEL ET DES HOMMES

DIMANCHE 13 NOVEMBRE À 15.40

                                                                                                © FTV

En France et aux quatre coins du monde, des hommes et des femmes partagent leurs activités autour de mêmes productions agricoles, comme le miel. Il a traversé toutes les civilisations et tous les continents et nous avons dû apprendre à observer les abeilles pour comprendre leur organisation complexe à l’intérieur des ruches afin de le récolter.

Si l’abeille venait un jour à disparaître, l’homme serait menacé, les plantes ne pourraient plus assurer leur reproduction. Depuis une dizaine d’années, à cause des pesticides et du réchauffement climatique, la population d’abeilles diminue par milliards. Un peu partout dans le monde, des petits paysans prennent soin des abeilles et elles le leur rendent bien en leur offrant leur trésor : le miel. Depuis l’Antiquité, des apiculteurs accompagnent ainsi le travail délicat de ces insectes capables de parcourir jusqu’à quarante mille kilomètres, soit pratiquement une fois le tour de la terre, pour créer cette denrée si riche et si noble.

Aujourd’hui encore, en récoltant quelques gouttes de ce fameux nectar, des hommes et des femmes nous permettent de consommer le fruit de leurs  récoltes. La menace de disparition qui pèse sur les abeilles rend ce produit d’autant plus rare. Des montagnes corses aux régions argentines en passant par l’Ethiopie, nous proposons ici la découverte de paysans qui ne ménagent pas leurs efforts pour récolter leur miel.

52' inédit
Auteurs Edouard Bergeon et Luc Golfin
Réalisateur Edouard Bergeon 
Une production Bonne Compagnie (François Landesman), avec la participation de France Télévisions - Année 2016.

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