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Menus, besoins nutritionnels... les repas végétariens dans les cantines françaises sont-ils vraiment adaptés pour nos enfants ?
Depuis toujours, Alpina Savoie est engagé auprès de la restauration collective et plus particulièrement des cantines scolaires. Le plus ancien semoulier pastier de France ne cesse de se renouveler pour proposer des produits bons, sains et pratiques pour accompagner les équipes dans la préparation de recettes inédites et savoureuses. C'est ainsi qu'en 2017, Alpina Savoie innovait en lançant Les Astucieuses, les premières pâtes qui se préparent sans cuisson, en réhydratation à froid directement en bac gastro. Deux ans plus tard, les Astucieuses Mix Végétal, mélangeant pâtes et légumineuses, voyaient le jour pour une offre toujours plus complète. En 2020, la gamme s'enrichit avec Les Astucieuses Bio.Lire la suite 
Journée mondiale sans régime : pourquoi parler de régime alors qu’on pourrait parler d’équilibre alimentaire durable ?
A l’occasion de la Journée Mondiale sans régime le 6 mai prochain, les Thermes de Brides-les-Bains mettent en avant leur approche globale qui associe soins thermaux, nutrition et activité physique, compléments indispensables pour maigrir durablement. La station thermale leader en amaigrissement attire ainsi l’attention sur l’impact négatif des régimes sur la santé et souligne qu’ils n’aident pas à réguler le poids sur le moyen et long terme. Nathalie Negro, responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-Les-Bains livre quelques conseils pour intégrer une alimentation équilibrée au quotidien et ainsi mincir sans frustration. Bannir le mot régime, c’est possible ! Il suffit de lui préférer la notion d’équilibre alimentaire durable ! Lire la suite
Ordonnance du Conseil d’Etat du 28 avril 2021 : Olivier Véran et Frédérique Vidal réaffirment leur engagement quant à l’accès aux études de santé
Le ministre des Solidarités et de la Santé et la ministre de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation ont pris connaissance de l’ordonnance du Conseil d’Etat du 28 avril 2021 suspendant l’exécution de l’arrêté du 25 janvier 2021 fixant le nombre d’étudiants de première année commune aux études de santé autorisés à poursuivre leurs études en médecine, odontologie, pharmacie et maïeutique à la rentrée universitaire 2021-2022.
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