Recettes faciles : Les pâtes au Boursin

Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Essayez cette recette de pâtes au Boursin ! Le Boursin, avec son mélange délicieux d'ail et de fines herbes, apporte une touche crémeuse et parfumée à vos pâtes. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour un dîner rapide en semaine ou pour séduire vos invités lors d'un repas convivial. Suivez ces étapes simples et régalez-vous avec des pâtes fondantes et pleines de saveurs !

Ingrédients :

• 400g de pâtes (spaghetti, penne, ou autres selon ta préférence)
• 150g de Boursin (fromage à l'ail et aux fines herbes)
• 200ml de crème fraîche
• 1 oignon, finement haché
• 2 gousses d'ail, émincées
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre
• Persil frais, haché (facultatif, pour la décoration)

Instructions :

1. Cuisson des pâtes :

   • Fais bouillir une grande casserole d'eau salée.
   • Ajoute les pâtes et fais-les cuire selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
   • Égoutte les pâtes et réserve-les.

2. Préparation de la sauce :

   • Dans une grande poêle, fais chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
   • Ajoute l'oignon haché et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
   • Ajoute l'ail émincé et fais-le revenir pendant une minute supplémentaire.
   • Incorpore le Boursin dans la poêle et fais-le fondre en remuant constamment.
   • Ajoute la crème fraîche et mélange bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.
   • Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.

3. Assemblage :

   • Ajoute les pâtes cuites dans la poêle avec la sauce au Boursin.
   • Mélange bien pour enrober les pâtes de sauce.
   • Si tu le souhaites, parseme de persil frais haché pour la décoration.

4. Service :

   • Serve immédiatement et déguste tes pâtes au Boursin bien crémeuses !