Loi anti-gaspillage : également indispensable dans les écoles ?
Paris, le 16 décembre 2022 La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire entre en vigueur le 1er janvier 2023. Elle prévoit de mettre fin au plastique jetable, diminuer le gaspillage, agir contre l'obsolescence programmée ou encore favoriser le réemploi. Dans les établissements scolaires, une des sources principales de gaspillage est le papier. Les écoles ont-elles des alternatives pour lutter contre cela ? Elliot Boucher, co-fondateur d’Edusign, apporte son expertise sur ce sujet :
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